Şanlıurfa'da gerçekleştirilen gıda denetimlerinde, son kullanma tarihi geçmiş binlerce gıda ürünü ele geçirildi. Tarım ve Orman Bakanlığı ile Şanlıurfa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, şehir genelinde gerçekleştirdikleri denetimlerde gıda güvenliğini sağlamayı amaçladıklarını duyurdu. Denetimlerin, halk sağlığını korumak ve gıda güvenliğini artırmak için düzenli olarak devam edeceği belirtildi.

Ekipler, özellikle marketler, bakkallar ve gıda üretim tesislerinde yoğunlaşan denetimlerde, son kullanma tarihi geçmiş ve hijyen standartlarına uymayan ürünleri tespit etti. Ele geçirilen ürünler arasında konserveler, hazır gıdalar, süt ve süt ürünleri gibi çeşitli kategorilerde ürünler yer aldı. Toplanan ürünlerin büyük bir kısmının, raf ömrünün dolmuş olduğu ve sağlığa zarar verebilecek durumlarda bulunduğu bildirildi.

Şanlıurfa İl Tarım ve Orman Müdürü, bu tür denetimlerin halk sağlığını korumak amacıyla son derece önemli olduğunu vurguladı. Müdür, "Gıda güvenliği konusunda halkımızın bilgilendirilmesi ve bu tür ürünlerin piyasada bulunmasının önlenmesi için denetimlere devam edeceğiz. İlgili yasal süreçler başlatılarak, ele geçirilen ürünler imha edilecektir" ifadelerini kullandı.

Denetimler sırasında, bazı işletmelere ceza kesildiği ve hukuki süreçlerin başlatıldığı öğrenildi. Ayrıca, gıda işletmecilerine yönelik eğitimlerin de yapılacağı belirtildi. Gıda güvenliği konusunda işletmelerin daha dikkatli olmaları gerektiği, son kullanıcıların ise gıda ürünlerini satın alırken son kullanma tarihlerini kontrol etmeleri gerektiği ifade edildi.

Halk, denetimlerin artarak devam etmesini ve gıda güvenliği konusunda daha etkin önlemler alınmasını bekliyor. Sağlıklı ve güvenilir gıda tüketiminin önemine dikkat çeken uzmanlar, vatandaşların bilinçli tüketici olmaları gerektiğini vurguladı. Bu tür denetimlerin, gıda sektöründe kalite standartlarının artırılması adına önemli bir adım olduğu belirtiliyor.